Tho Po Channa: A Restaurant So Fine – It Only Opens 3 Hours a Day!
It’s located on a small Soi (street), hidden from the outside world. Yet even with it’s clandestine location, Tho Po Channa โต๋วโภชนา restaurant is packed for lunch on the daily. This Bangkok food joint is such a hit, that the restaurant only opens its doors for 3 hours a day, 11 am to 2 pm, 7 days a week. Got that? Don’t say I didn’t warn you!
ร้านโต๋วโภชนาตั๋วโภชนาตั้งอยู่ในซอยเล็กๆห่างจากโลกซึ่งอยู่ในที่รับตาคน ร้านอาหารโต๋วโภชนาจะมีลูกค้าเข้าเต็มตลอดโดยเฉพาะในชั่วเวลาพักกลางวันของทุกๆวัน พึ่งจำไว้ว่าร้านนี้เข้าเปิดเพิ่งแค่วันละ 3 ชั่วโมงเท่านั่น คือ ตั้งแต่ 11 โมงเช้า ถึง บ่าย 2 โมงเย็นของทุกวัน ถ้าไปแล้วร้านไม่เปิด อย่าหาว่าผมไม่ได้บอกหร่ะ
The menu is simple and concise, specializing in only a handful of dishes on a small table display. There’s no need to go crazy with an extensive menu; Tho Po Channa serves only a few things, but cooks them with precision.
รายการอาหารก็ง่ายๆธรรมดาๆ เข้าใจง่ายซึ่งคุณไม่ต้องมาปวดหัวว่ามันคืออะไร และเค้าก็จัดได้อร่อยมาก
Because the menu, was so short, I couldn’t help from wanting to order the entire thing, though I’ll have to wait for next time to complete the menu.
เนื่องจากรายการไม่เยอะและเข้าใจง่าย ทำให้ผมอดใจไม่ไหวที่จะส่งอาหารจานอื่นๆต่อไป
We started things off with the deep fried snakehead fish with garlic and chilies (Pla Chon Tod Lard Prik ปลาช่อนทอดราดพริก). After the fish is fried it is embraced in a delicate garlic and chili sauce with a handful of cilantro tossed on top. It was that kind of delicious that makes a persons mouth water, before the first bite.
ผมเริ่มอาหารมื้อนี้กับ “ปลาช่อนทอดราดพริก” ซึ่งมันคือ ปลาช่อนทอดกรอบที่ราดกระเทียมและซอสพริก แค่เห็นคุณก็น้ำลายไหลแล้ว
Price: 150 THB
Tho Po Channa specializes in Chinese style duck boiled in sweet soy sauce (bpet paloe เป็ดพะโล้). They banged it home, a recipe that I’m sure has been passed down and perfected from their ancestors. The meat was tender, flaking with the grain of the bird.
เมนูเด็ดของร้านโต๋วโภชนา คือ เป็ดพะโล้ ผมคิดว่าสูตรเด็ดสูตรลับของเป็ดร้านนี้น่าจะส่งต่อมาจากบรรพบุรุษของพวกเค้าเป็นแน่ เพราะว่า เนื้อเป็ดของพวกเค้ามันช่างนิ่มเหลือเกิน
Price: 100 THB
Making the other dishes so well, there was no doubt they would fry up a plate of quality morning glory (pad pak bung fai daeng
ผัดผักบุ้งไฟแดง). ไม่ต้องสงสัยเลยว่าผัดผักบ้งไฟแดงของเค้าก็อร่อยไม่แพ้อย่างอื่น Price: 50 THB
The dish that really melted my heart was this plate of fried shrimp covered in fried garlic (goong tod gratiam กุ้งทอดกระเทียม). It was like my entire body melted in my seat, it was hard for me to control my emotions, a dish so good that no combination of words could do it justice.
กุ้งทอดกระเทียมจานนี้ทำให้ผมใจละลาย มันอร่ยจนเหมือนทำให้ร่างกายของผมละลายลงไปกองกับเก้าอี้เลยที่เดียว มันรสชาดดีมากเกินที่จะอธิบายออกมาเป็นคำพูดได้เลยที่เดียว
Price: 150 THB
Even the plain rice was exceptional, served au jus!
The seating at the restaurant sort of revolves around the families home. It looks like it just kept expanding as it gained popularity throughout the years.
การจัดร้านก็เป็นแบบโต๊ะกินข้าวในครอบครัว ซึ่งการจัดร้านแบบนี้เป็นที่นิยมอย่างมากสืบเนื่องกันมาหลายๆปี
How to Get to Tho Po Channa โต๋วโภชนา
The restaurant is located on a small Soi in Bangkok, Thailand. From Suk Sawat main road, you enter at Soi 25, below.
There’s a parking lot and the restaurant is just to right right of it. The gates remained closed, acting more as walls of the restaurant.
You will see this sign on the outside.
There’s no linking trains that come down here, but it’s not too far with a taxi and there are plenty of buses that run along Suk Sawat and Rat Burana roads. The restaurant is about a 5 minute walk from Big C Rat Burana. It’s possible to take a boat ferry from central Bangkok to Rat Burana Pier, but only on the weekdays.
ร้านอาหารตั้งอยู่ในซอยเล็กๆในกรุงเทพ จากถนนสุขสวัสดิ์ เข้าซอย 25 จะเห็นที่จอดรถและร้านอาหารก็จะอยู่ถัดจากที่จอดรถ ประตูร้านจะปิดอยู่ตลอดเวลาเหมือนเป็นกำแพงของร้าน ร้านนี้ไม่มีรถไฟฟ้าสายตรงผ่าน แต่ก็ไม่ไกลมากนักซึ่งมีทั้งแท็กซี่และรถเมล์หลายสายผ่านเส้นสุขสวัสดิ์และราชบูรณะ ร้านอาหารอยู่ห่างจากห้างบิ๊กซีราชบูรณะประมาณ 5 นาทีเท่านั่น และการเดินทางอีกวีธีหนึ่งก็คือ นั่งรถจากเฟอร์รี่มาลงที่ท่าเรือ ราชบูรณะ แต่จะเปิดบริการแค่วันธรรมดาเท่านั่น
Address
ThoPoChanna 180 moo 9 Soi Suk Sawat 25, Bangpakok, Ratburana Bangkok 10140 Tel. 0-2427-6449, 0-2872-0302 Open: Everyday ONLY from 11:00 – 14:00 โต๋วโภชนา 180 หมู่ 9 ซ.สุขสวัสดิ์ 25 แขวงบางประกอบ เขตราษฎร์บูรณะ กทม 10140 โทร.0-2427-6449, 0-2872-0302 เปิดบริการทุกวัน 11.00-14.00
View Eating Thai Food Map in a larger map