Fish Lovers Alert: Nai Rueang Larb Bpet Restaurant
I’ll admit, this meal got a little out of control – but I just couldn’t hold back due to the stunning quality of food!
We made the little journey to Bangkok’s Town in Town with the solo intent to eat Pla Chon Pao (ปลาช่อนเผา) at a restaurant known as Nai Reuang Larb Bpet นายเรืองลาบเป็ด.
It was simply incredible – as were the rest of the dishes we ordered.
ผมต้องขอยอมรับว่าอาหารมื้อนี้นั้นออกจะมีจำนวนเยอะเกินไปนิดหน่อย เนื่องจากผมไม่สามารถจะปฎิเสธอาหารที่ทำมาจากของสดคุณภาพดีเหล่านี้ได้
เราเดินทางไปถึงที่ “ทาวน์ อิน ทาว์น” โดยมีจุดประสงค์เพียงอย่างเดียวเลย คือความต้องการที่จะไปทาน ‘ปลาช่อนเผา’ ที่ร้านอาหารชื่อดังที่เรียกว่าร้าน ‘นายเรืองลาบเป็ด’ นั่นเอง ซึ่งร้านนี้ รวมถึงอาหารทุกจานที่สั่งมาทานนั้น มีคุณภาพยอดเยี่ยมจริงๆ
So here is the Pla Chon Pao (ปลาช่อนเผา) in all its juicy glory – and glory it was!
They began with an extremely fat (and meaty) snake head fish. I couldn’t have asked it to be grilled any more perfect, it was flaky, juicy, and not even the slightest bit dry.
นี่คือ ‘ปลาช่อนเผา’ ชื่อดังนั่นเอง และมันก็มีรสชาติที่เยี่ยมยอดจริงๆ โดยเริ่มจากการทานจากส่วนบนของตัวปลา ซึ่งะมีความมันอยู่มาก แล้วร้านเขาก็ ย่างมาให้อย่างพอดีที่สุ เนื้อปลานั้น ทั้งนุ่มและหอม ยังมีความชุ่มชื้นของเนื้อปลาอยู่ และไม่ได้ปิ้งจนเนื้อแห้งแต่อย่างไร
The trio of sauces were so tart and spicy that they elevated me into pure grilled fish ecstasy.
I was extremely delighted about their fish…
…but that was only the beginning of the meal.
น้ำจิ้มที่นำมาให้นั้น มีถึง 3 อย่างด้วยกัน โดยเริ่มจากจานที่มีรสชาติเผ็ดจัดจ้านซึ่งเมื่อทานกับเนื้อปลาย่างแล้วจะให้รสชาติที่อร่อยมาก ผมมีความสุขกับอาหารมื้อนี้มาก โดยเฉพาะเนื้อปลาแสนนุ่มอร่อย ซึ่งก็เป็นเพียงแค่จานแรกของมื้อนี้เท่านั้น
Like any normal Isaan food meal, we also got a plate of Som Tam with just a tinge of Pla Raa to make it more exciting. They didn’t use any additives in their som tam (like that Bangin’ Som Tam in Bang Na) but their green papaya salad was pretty decent!
เหมือนการทานอาหารอีสานทั่วๆไป ที่จะต้องสั่งส้มตำมาทานด้วยเป็นเครื่องเคียงเสมอ จานนี้เราจะใส่่ปลาร้าลงไป เพื่อเพิ่มรสชาติให้น่าตื่นเต้นขึ้นไปอีก ร้านนี้เขาไม่ได้มีส่วนผสมอะไรมากมายในจานส้มตำของเขา แต่มันก็ออกมามีรสชาติเยี่ยมมากทีเดียว
Larb Pla Duk (ลาบปลาดุก) is another dish that I consider standard, but still can never get enough of it.
Though I normally prefer it to be made with grilled catfish that’s slightly crispy and dry, this was the moist style variation and they really pulled it off well.
Any dish that is served with a pile of raw garlic and a generous hadful of deep fried onion is alright by me!
ลาบปลาดุก เป็นอาหารอีกอย่างที่ผมจะไม่เคยลืมสั่งเลย และก็ยังพบว่ามันอร่อยเหมือนเดิมทุกครั้ง โดยปกติแล้วผมจะชอบทานแบบที่เนื้อปลานั้นจะถูก ทอดมาให้มีความกรอบมากกว่านี้ แต่จานนี้เขาทำออกมาให้เนื้อปลายังมีความชุ่มอยู่ แต่ก็ให้ความอร่อยที่ไม่แพ้ใครเลยทีเดียว เสริฟมาพร้อมกับกระเทียมสดและหัวหอมทอด ทานด้วยกันแล้วจะให้รสชาติอร่อยมากมายทีเดียว
Yet another exceptional dish added to the already marvelous meal was the Yam Het Kemthong (ยำเห็ดเข็มทอง), or needle mushroom mixed salad.
The ingredients were all extremely fresh, the seafood (shrimp and squid) wasn’t over cooked and the dressing was nicely sour and not overly sweet.
อาหารอีกจานที่ทำให้อาหารมื้อนี้ออกมาอย่างสุดยอดจริงๆ ก็คงจะต้องรวมถึง ยำเห็ดเข็มทองจานนี้ด้วย โดยจะใช้เครื่องปรุงที่มีความสดมาก ทั้งเนื้อกุ้ง และปลาหมึก รวมกับน้ำยำที่ปรุงออกมาอย่างจัดจ้านและให้รสชาติที่แสนอร่อยเช่นกัน
To balance out the flavors of the meal we also ordered Gaeng Om (แกงอ่อม), an Isaan style herbal stew.
While it can sometimes be overly salty, this one was fantastic – a solid combination of vegetables and chicken and a great dill herby flavor.
เพื่อให้อาหารมื้อนี้มีความลงตัวที่สุด เราจึงตัดสินใจสั่งแกงมาทานด้วย แกงที่เราสั่งมาทานกันนั้น ก็คือแกงอ่อมจานนี้นี่เอง
After fully completing our meal, that involuntary voice inside of me (that talks to me about 1 time per month) pushed me order a little dish known as Pla Tod Samun Plai (ปลาทอดสมุนไพร).
Ok, it wasn’t that little – it was another entire deep fried fish…
…and it was completely unnecessary, but I can assure you that every single bite was bomb!
Deep fried fish covered in deep fried herbs, deep fried peanuts, deep fried chilies and then dressed in a sweet syrupy sauce…YES, I think I can!
เมื่อเราทานอาหารจนครบหมดทั้งมื้อแล้ว ผมก็ยังมีความอยากจะทานอย่างอื่นต่อ เราจึงตัดสินใจสั่งอาหารมาอีกจานเป็นอย่างสุดท้าย โดยเราตัดสินใจสั่ง ปลาทอดสมุนไพรมาทานกัน ซึ่งพอทานแล้วผมรู้สึกประทับใจอย่างสุดๆ เพราะว่ามันมีรสชาติที่อร่อยมากจริงๆ เสริฟปลาทอดสดๆ กับน้ำจิ้มแสนอร่อย ทานด้วยกันแล้วให้รสชาติที่สุดยอดจริงๆ
The Bottom Line
Every dish I ate was straight up bomb. The Pla Chon Pao (ปลาช่อนเผา) was exceptionally delicious – something I would rave about! If you are searching for awesome grilled fish, consider making the pilgrimage!
ขอสรุปว่าร้านนี้อร่อยเกือบทุกอย่างจริงๆ เพราะทุกจานที่ผมสั่งมาทานให้รสชาติที่เยี่ยมยอดมากจริงๆ โดยเพาะอย่างยิ่ง ถ้าใครอยากทานปลาสดๆ ที่นี้เขาจะไม่ทำให้คุณผิดหวังแน่ๆ
Nai Rueang Larb Bpet นายเรืองลาบเป็ด
Address: Thanon Si Wara Wongtonglang, Bangkok 10310
Hours: Open everyday from 11 – 24.00
Prices: The fish was about 200 THB, there were 4 of us and the bill came out to less than 200 THB per person.
Phone: 0-2514-1867
นายเรืองลาบเป็ด
ถนนศรีวรา แขวงวังทองหลาง เขตวังทองหลาง กรุงเทพฯ 10310
เปิดทุกวัน เวลา 11.00-24.00 น.
How to Get There
To be honest I got here with a driving friend, so I really didn’t even pay attention to the directions, but I do know that the restaurant is in a area known as Town in Town – sort of in between Ramkamhaeng and Lat Phrao.
The easiest way to get there is to jump in a taxi.
View Nai Rueang Larb Bpet นายเรืองลาบเป็ด in a larger map